Endlich ist er da – der Sommer! Wir genießen die Sonnenstrahlen, aber eine Erfrischung ist bei den Temperaturen immer gut. Ein frischer, kühler Smoothie eignet sich da perfekt um sich abzukühlen und beugt gleichzeitig Dehydrierung vor. Unser beeriger Smoothie mit Maca und Hanfprotein hat sich bei uns zu einer besonders beliebten Variante entwickelt. Hier unser Rezept:
Zutaten (für 4 Personen)
- 2 EL Green Panda Bio Hanfprotein
- 3 große getrocknete Feigen
- 1 Mango
- 200 g Himbeeren
- 1 EL Kokosmus (oder Kokosmilch)
- 1 EL Green Panda Bio Maca-Pulver
- ca. 500 ml Wasser (Tipp: stattdessen frisches Kokosnusswasser verwenden macht den Smoothie noch erfrischender und bringt Urlaubsfeeling pur)
Unser Maca lieben wir besonders, weil es leicht karamellig schmeckt und aktivierend und konzentrationsfördernd wirkt und mit den Himbeeren und der Kokosnuss harmoniert. Unser Hanfprotein liefert eine Extraportion Protein und ist wegen seiner vielen Vorteile ein besonders beliebtes Superfood und auch für uns einer unserer Favoriten.
Noch erfrischender wird der Smoothie wenn ihr gefrorene Früchte verwendet. Wenn ihr das Wasser etwas reduziert könnt ihr damit sogar ein fruchtiges Sorbet-Eis kreieren. Frische Früchte oder Müsli dazu und ihr habt ein sommerlich-frisches Dessert :).
Lasst es euch schmecken!
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