veganes Mousse au Chocolat

Manchmal darf man sich auch etwas gönnen - zum Beispiel dieses vegane Mousse au Chocolat mit unserem Green Panda Bio Raw Bars Wow Kakao. Du brachst dazu nur 3 Zutaten!

Zutaten für 2-3 Portionen:
- 2 Green Panda Bio Raw Bars Wow Kakao
- 400g Seidentofu
- 100g Zartbitterchokolade

Zubeitung:
Die Zartbitterschokolade im warmen Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen.
Seidentofu und Green Panda Wow Kakao Riegel in einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse mixen. Geschmolzene Schokolade dazugeben und veganes Mousse au Chocolat in zwei Gläser füllen.
Für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kalt stellen und gönn dir!