6 Gründe, warum Weizengras einfach unschlagbar ist:
es enthält nämlich
- 60-mal mehr Vitamin C als Orangen
- 50-mal mehr Vitamin E als Spinat
- 30-mal mehr Vitamin B1 als Kuhmilch
- 11-mal mehr Kalzium als Rohmilch
- 5-mal mehr Eisen als Spinat
- und 5-mal mehr Magnesium als Bananen
Die Fülle an Nährstoffen machen dieses Superfood zu einem wahren Alleskönner!
Wie wird unser Weizengras eigentlich hergestellt?
Unser Weizengras wird zu 100% auf biologischen Böden in Österreich angebaut.
Doch wie genau sieht eigentlich der Herstellungsprozess unseres Pulvers aus?
Das Weizengras wird von den jungen Blättern der herkömmlichen Getreidepflanze gewonnen. Noch bevor sich Samen entwickeln werden die Pflanzen geerntet, um die höchste Anzahl an Nähr- und Vitalstoffen zu erhalten. Die Pflanzen werden über die gesamte Wachstumszeit laufend überwacht und genau dann geerntet, wenn sie sich in der Übergangsphase von Jung- zur Erwachsenenpflanze befinden. Ist das Weizengras erntebereit, so werden es sorgfältig von Hand geschnitten und rasch in ein Lager transportiert wo es gründlich gereinigt und sortiert wird. Danach wird es im Zuge eines Lufttrocknungsverfahren schonend getrocknet und in feines Pulver gemahlen. Zum Schluss wird das feine Weizengras Pulver noch in unsere Karton-Dosen abgepackt und fertig ist unser beliebtes Superfood!
Das perfekte Rezept mit unserem Bio Weizengras
Diese Woche gibt es ein Rezept für einen einfachen Gemüse Smoothie mit Weizengras.
Für 2 Gläser brauchst du folgende Zutaten:
- 1/2 Gurke
- 2 Stangen Staudensellerie
- Saft einer 1/2 Limette (oder Zitrone)
- 60 g Bio Weizengras Pulver
- 200 ml Wasser
- Glas voll Crushed Ice
Die Gemüsesorten waschen und in grobe Stücke teilen. Weizengras und den Saft einer halben Limette zugeben und für 60 Sekunden in den Mixer. Danach in 2 Gläser füllen und fertig ist der Gemüse Smoothie!
