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Dieser wiederverschließbare Beutel enthält 250g Kakao Nibs, hergestellt aus Premium Kakaobohnen. Unsere Kakao Nibs kommen ganz ohne Zuckerzusatz, anderen Zusatzstoffen oder zugesetzte Aromen aus und enthalten keine Milch.
Unsere Kakao Nibs stammen aus einer kontrolliert biologischen Landwirtschaft und sind vegan. Der unverfälschte schokoladige Geschmack der Kakao Nibs bringt den Glücksmoment für gesundheitsbewusste Naschkatzen.
Die Kakao Nibs enthalten wertvolles Eisen, haben einen hohen Kalziumgehalt und sind reich an Ballaststoffen.
...Kakao Nibs eigentlich Rohkakao also Kakaobohnen sind, die in kleine Stücke gebrochen werden? Durch die schonende Trocknung behalten sie alle ihre wichtigen Nährstoffe und Rohkostqualität anders als z.B. Vollmilchschokolade bei der die Kakaobohnen geröstet werden und viele der Nährstoffe verloren gehen.
Du kannst Kakao Nibs für leckere Smoothies und Smoothie Bowls verwenden, als Topping für dein Müsli oder zum Backen von Kuchen und Bananenbrot. Kakao Nibs eignen sich auch hervorragend für Energy Balls, selbstgemachtes Granola und vieles mehr.
1 Esslöffel täglich
100g Datteln entsteinen, in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit einer Prise Meersalz, einer Prise Vanille und 1 EL Bio Rohkakao Pulver zu einer groben Masse verarbeiten. 40g Haselnüsse in einer Pfanne rösten und zur Dattelmasse geben und alles fein hacken. Zuletzt 20g Kakao Nibs dazugeben. Die Masse zu einem Ball formen und für 30 min in den Kühlschrank geben. Die gekühlte Masse in Bällchen formen und wenn du magst in etwas Kakaopulver oder gehackten Nüssen wälzen.
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